Цены на яйца вряд ли опустятся, заявила гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева. По ее словам, сейчас цена у производителей держится на уровне 95−105 рублей, а остальное — расходы розничных сетей и неизбежная торговая наценка.
«Яйцо дешевле не станет. На мой взгляд, установившиеся цены — 110−125 рублей за десяток — абсолютно нормальные, справедливые и адекватные для данного продукта», — сказала госпожа Бобылева «Парламентской газете».
К концу 2023 года куриные яйца выросли в цене на 40%, они подорожали в 46 регионах РФ. Президент Владимир Путин утверждал, что причиной повышения цен на мясо кур и яйца стал рост спроса. В декабре в Россию начали поступать яйца из Азербайджана, в январе пришла партия турецких яиц.